Przemysł rolno-spożywczy

Stalowe rozwiązania dla przemysłu rolno-spożywczego

W przemyśle rolno-spożywczym higiena, bezpieczeństwo i niezawodność konstrukcji stalowych decydują o jakości produktów i sprawnym przebiegu procesów produkcyjnych.

Project Steel dostarcza sprawdzone rozwiązania konstrukcyjne dopasowane do wymagających warunków pracy w zakładach przetwórstwa rolnego i spożywczego, gdzie liczy się trwałość, czystość i zgodność z normami sanitarnymi.

Project Steel dla przemysłu rolno-spożywczego

Wyzwania branży

W przemyśle rolno-spożywczym kluczowe są standardy higieniczne i zapobieganie kontaminacji krzyżowej przy jednoczesnym utrzymaniu wysokiej dostępności linii. Projektujemy tak, by wszystkie elementy w kontakcie z żywnością spełniały wymagania EN 1672-2/EHEDG i rozporządzenia (WE) 1935/2004; stosujemy 1.4301/304 lub 1.4404/316L, wykańczamy spoiny, eliminujemy szczeliny i kieszenie brudu.

Przenośniki dobieramy z pasami dopuszczonymi do kontaktu z żywnością, często w kolorze niebieskim (łatwiejsza detekcja), z opcją „metal detectable” i szybkim demontażem do mycia (CIP/foam cleaning). Zsypy i leje kształtujemy pod stały przepływ (kąty zsypowe, wibracja/aeracja), minimalizując łamanie produktu. Konstrukcje halowe i podesty mają spadki, odpływy i wykończenia ułatwiające sanityzację. Całość zamykamy HACCP, dokumentacją materiałową i rozwiązaniami, które skracają postoje na mycie bez kompromisu dla bezpieczeństwa żywności.

Konstrukcje i elementy w pełni zgodne z normami higienicznymi (EN 1672-2, EHEDG, UE 1935/2004).

Stosowanie stali nierdzewnej 304/316L z gładkimi spoinami i eliminacją szczelin.

Przenośniki dopuszczone do kontaktu z żywnością, łatwe do demontażu i czyszczenia (CIP/foam).

Zsypy i leje projektowane pod stały przepływ i minimalizację łamania produktu.

Konstrukcje halowe i podesty ułatwiające sanityzację (spadki, odpływy).

Wsparcie HACCP i dokumentacja materiałowa dla bezpieczeństwa i krótszych przestojów.

Jak odpowiadamy na potrzeby przemysłu rolno-spożywczego?

Branża rolno-spożywcza wymaga rozwiązań zapewniających najwyższy poziom higieny, bezpieczeństwa żywności oraz ciągłość produkcji. Nasze projekty łączą solidną konstrukcję ze standardami „hygienic design”, umożliwiając łatwe czyszczenie i minimalizując ryzyko kontaminacji krzyżowej. Dzięki temu wspieramy wydajną i bezpieczną produkcję w zakładach przetwórstwa rolno-spożywczego.

Zbiorniki i silosy
Produkujemy zbiorniki i silosy (mąki, cukry, zboża, dodatki) z certyfikowanymi materiałami, odpylaniem i kontrolą poziomu. Zobacz: zbiorniki przemysłowe stalowe, produkcja silosów.
Przenośniki
Przenośniki spożywcze (taśmowe, kubełkowe, ślimakowe) z pasami FDA/UE 1935/2004, szybkie mycie i demontaż. Zobacz: przenośniki taśmowe.
Konstrukcje stalowe
Projektujemy i wykonujemy konstrukcje dla zakładów: podesty, linie, obudowy maszyn zgodne z „hygienic design”, z odpływami i brakiem szczelin. Zobacz: projektowanie konstrukcji stalowych.
Materiały najwyższej jakości
Stosujemy stal o podwyższonej odporności oraz zabezpieczenia antykorozyjne.
Zastosowanie norm jakościowych i BHP
Wykonujemy prefabrykację i montaż z zachowaniem rygorystycznych norm BHP i jakościowych.

Nasze atuty w przemyśle rolno-spożywczym

„Hygienic design” w naszym DNA, czyli: współczynnik chropowatości – Ra, spoiny „na równo”, materiały i uszczelnienia dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Posiadamy doświadczenie w liniach ciągłych i szybkim przezbrojeniu (stacje CIP).
Stosujemy elastyczność layoutów i prefabrykację, które skracają uruchomienie i audyty.
Zaplecze projektowe i produkcyjne umożliwiające szybkie dostawy i elastyczne modyfikacje rozwiązań.